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Ladrat's posts with tag: fleurs du jardin
|  | Dimanche j'étais au Printemps des fleurs du Bourgailh et j'ai traîné du côté des roses anciennes.
Quelle ne fut ma surprise de voir que ce rosier qui me vient de ma grand-mère(du moins ses boutures) est en fait porteur de roses de Provins. Je salue toujours la première rose....
Désormais, je la saluerai doublement.J'aime son histoire.
La Rose de Provins
La rose de Provins, ou “ Rosa Gallica Officionalis ”, a été rapportée d’orient en 1240 par Thibaud IV, Comte de Champagne.
Sa composition à base de tanin, d’acide gallique, d’huiles essentielles, d’albumine, de silice... fait que, préparée en confit ou en sirop, elle apaise les maux de digestion. En lotion, elle assainit et purifie la peau. En sucre d’orge, elle adoucit la gorge...
Mais pour ma part je laisse cette spécialité à la ville de Provins!
Ma belle première se cachait sous le feuillage...Je l'ai surprise hier soir entre chien et loup! |
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